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27-February-2015

Maîtres espagnols à Amsterdam

L’exposition ‘Maîtres espagnols de l’Hermitage’ est organisée jusqu’au 29 mai. Le monde des grands maîtres El Greco, Ribera, Zurbarán, Velázquez, Murillo et Goya est à admirer à l’Hermitage. L’exposition se focalise sur le contexte plus large de la peinture au cours du Siècle d’Or espagnol (deuxième partie du seizième siècle et dix-septième siècle) et sur son écho sur les siècles suivants.

L’exposition aborde des chefs-d’œuvre espagnols du règne de Philippe II, le monarque absolu d’un royaume colonial, qui appliquait des directives strictes à la peinture catholique. La période qui suit est dirigée entre autres par Francisco de Zurbáran, que l’on qualifie parfois aussi de Caravage espagnol.

Cette collection d’art retrace de nombreuses facettes de l’histoire espagnole, telles que les horreurs de la conquête de Napoléon en 1808, les corridas et la vie méditerranéenne et ses bistrots. La diversité de l’exposition se reflète aussi dans les différents styles espagnols de peinture. Baroque, rococo, réalisme dramatique et minimalisme spirituel se succèdent.

10 restaurants les plus délicieux

Ce ne sont pas les restaurants qui manquent dans le quartier du Plantage, et ils sont tous excellents et sympas. Nous vous donnons ici les 10 que nous avons préférés, avec des localisations, des menus et des ambiances différentes. Les prix varient du très chic (€€€) au très modique (€).

1 De Plantage

Ce restaurant aménagé dans une serre est assurément un lieu d’exception pour dîner. Pour côtoyer le gratin d’Amsterdam avec une touche d’élégance à la française. 

2 Elkaar

Voici un petit restaurant à l’atmosphère intimiste dont la carte vous emmènera au septième ciel. Le service est affable et les recommandations sur les vins sont avisées. À proximité du musée tropical.

3 Noara’s

Un divin mélange de cuisine marocaine et française dans un élégant décor oriental. Préparez-vous pour une aventure gustative hors du commun. Plats de poissons inédits et tajines traditionnelles.

4 Bloem

Restaurant avec une jolie terrasse donnant sur le canal et qui propose de délicieux plats et boissons bios et des alternatives végétariennes variées. 

5 Cafe Kadijk

Un restaurant indonésien sans surprise doté d’une belle terrasse donnant le la place Kadijksplein. L’endroit est idéal pour profiter des dernières heures de la journée, jusqu’à minuit s’il le faut, en prenant un verre ou une collation.

6 Koffiehuis volksbond

Un endroit à la fois simple, authentique, abordable et quelque peu différent. N’attendez aucune sophistication tendance, juste une table de bon aloi et une ambiance intime.

7 De Groene Olifant

Un sympathique troquet, situé à l’arrière de l’Artis et qui est majoritairement fréquenté par des habitants du quartier. Cuisines du monde et vins honnêtes font bon ménage à un prix brasserie abordable. 

8 Burgermeester

Des hamburgers confectionnés magistralement dans toutes les variantes : agneau, poisson, bœuf ou même lentilles. À emporter ou à manger tranquillement sur place. Un régal. 

9 Pizzabakkers

Les meilleures pizzas du quartier. À emporter au parc ou à consommer directement sur l’agréable terrasse ensoleillée accompagnée d’un verre de Prosecco.

10 Tempura

Un sympathique restaurant japonais où l’accueil est chaleureux. Des mets savoureux à des prix abordables.